みんなでレクリエーション

～しょうがの保存～　


久しぶりの投稿が　　これ？　　　ですか…　　　　　みたいな～








友達から　教えてもらった　
しょうがをいつでも　新鮮に食べられる方法　です

　　しょうがをすりおろして　冷凍にする

超簡単ですが　とても　便利です
冷凍保存用の　ビニール袋に　平らに入れておくだけです
必要な量だけ割って　使います

　　　　　　　　　　　どうぞ　お試しくださいませ　



今週は　３月～４月並の気温が続くそうですね

そういえば　職場の近くに　河津桜（カワヅザクラ）の木が　２本あります
河津桜は大島桜と寒緋桜（カンヒサクラ）の自然交配種だそうで
ソメイヨシノより桃色が濃いのが特徴です
静岡県の河津町に原木があることから　河津町の木に指定されています

蕾が膨らんできたのか　その木だけ　薄桃色に染まってきました
開花も間近でしょう



　　　　あれ？



昨年の　２月２５日には　もう　こんなに　咲いていたんですね～





ということは　昨年に比べ
２月に入って　寒い日が多かった　　　のでしょうか…　

何はともあれ

春が待ち遠しい　この頃です