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Posted by あしたさぬき.JP at

2010年03月09日

「コールラビ」って？

日曜日　

　　産直で

　　　　不思議な野菜を　

　　　　　　　　　　　　買ってきました～







　キャベツのようで　　　きゃべつでない　　　　　　ベンベン！

　　　　　　　　　　カブのようで　　かぶでもない　　　　　　　ベンベン！

　　　　　　そ・れ・は・な・に・か・と・た・ず・ね・た・ら


　～～～コールラビ　　コールラビ　　コールラビ　～～～


　①大きさは野球のボールほど
　②ブロッコリーの茎が丸くなったような…
　③外側はキャベツの匂いがする
　④中身はかすかにカブの匂いがする
　⑤…なんじゃらほい？

【コールラビ】
　　アブラナ科の越年草、語源はドイツ語で、キャベツ（kohl）とカブ（rabi）
　　を合わせたものkohlrabi（コールラビ）。　　　　ーＷikipedhiaより抜粋ー


ハム・パプリカ・にんじん・シメジとコールラビを
コンソメ味で野菜スープにしてみました


　　　う～～ん　　　Ｓｃｈｍｅｃｋｔ！（美味しい！）
　　
  


Posted by レクちゃん at 00:14 │Comments(0) │レクちゃんのひとりごと
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